Поиск по сайту

Пальмье из слоеного теста

Пальмье или как их еще называют "ушки" может легко приготовить в домашних условиях любая хозяйка. Несколько секретов этого рецепта и печенье получаются изумительно вкусными и хрустящими!

Состав: готовое слоеное тесто, коричневый сахар, ваниль, корица.

Вводится в меню кормящей мамы: первый месяц после родов.

Полезные свойства:

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто - 1 уп. 500 г.
  • Коричневый сахар - 3 ч. л.
  • Ваниль - на кончике ножа.
  • Щепотка молотой корицы.

Рецепт приготовления:

1. Смешайте в миске сахар с ванилью и корицей. Раскатайте слоеное тесто в квадрат толщиной 2 мм. Посыпьте сахарной смесью и скатайте рулетом сначала с одной стороны к середине, потом с другой - получается две лежащие вплотную друг к другу колбаски. Поставьте на 1 час в холодильник.

2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Слегка присыпьте мукой нож и нарежьте тесто на "сердечки" толщиной 1 см. Выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте 8 минут. Переверните на другую сторону и выпекайте еще 6-8 минут. Печенье должно подрумяниться.

Совет: для приготовления этого печенья можно использовать и другие пряности, согласно меню лактации кормящей мамы. При отсутствии аллергии у грудничка добавьте в сахарную смесь какао.

Перед покупкой внимательно прочитайте состав слоеного теста: в его составе можно нередко найти продукты, непригодные для употребления кормящей мамы и наносящий вред грудничку. Выбирайте тесто без Е-ингредиентов, консервантов, холестерина и трансжиров.

Читайте также

Организация игры в группе детей

Ребенок перенимает плохие привычки у детей. Социальная адаптация для ребенка. Организация игровой детской группы. ...

Маленький ребенок и животные

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ ВАШЕМУ РЕБЕНКУ: ДОБРОТА ПО ОТНОШЕНИЮ К ЖИВОТНЫМ. Как малышу научиться дружить с животными.

Уход за малышом. Режим питания. Смена сна и бодрствования. Правила докорма и прикорма. Рекомендации.

Все новые и новые успехи - 8 месяцев уже позади ...

Обязанности ребенка до 3 лет

Обязанности ребенка до 3 лет. Уборка в комнате. Как научить ребенка убирать игрушки самостоятельно.

Предлагаем витаминный теплый салатик с высоким содержанием легкоусвояемого белка для кормящей мамы! Салат также рекомендуется кормящей маме, страдающей заболеваниями желудочно-кишечного тракта, мочевы...