Поиск по сайту

Оладьи с фаршем для мам кормящих грудью

Драники - в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.

Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.

Полезные свойства: питательный компонент картофеля – крахмал. Это основной источник углеводов и энергетический ресурс для мамы и малыша. Белок картофеля содержит аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека, и по биологической ценности близок к казеину (белку молока). Он играет важную роль в качестве источника витамина С.

Вводится в рацион кормящей мамы: 3 месяц после родов.

Ингредиенты:

  • Картофель - 4-5 шт.
  • Фарш (из мяса птицы) - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 2 ст. ложки.
  • Сметана - для подачи.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Картофель чистим и трем на крупной терке, солим.

2. Немного отжимая перекладываем картофель в глубокую тарелку. При грудном вскармливании необходимо избежать большое количество крахмала, это может вызвать аллергию у малыша.

3. К картофельной массе добавляем фарш, яйца, просеянную муку и порезанную мелко петрушку (по желанию). Хорошенько перемешиваем.

4. В сковороде на подсолнечном масле обжариваем оладьи до нежно-румяного цвета.

5. Подаем с огурчиками и сметаной.

Оладьи со сметаной
Вкусный перекус при ГВ

Приятного аппетита!

Совет: перед приготовлением вымачивайте картофель в холодной воде, это уменьшит риск аллергии у грудного ребенка.

Читайте также

Слоеный салат с курицей в период ГВ

Рецепт салата в период ГВ. Слоеный салат с курицей - рецепт для мам, которые особенно уделяют внимание своему питанию. Попробуйте это блюдо, Вы обязательно оцените вкус этого легкого салатика! Состав...

Дети, несмотря на возраст, тоже имеют право на выражение своего мнения. Это правило прямо предусматривается семейным законодательством России. О том, как учитывается мнение детей в судебном процессе, ...

А. Усачев "Разговор с лошадью"

Детские стихотворения. Короткие стихи. Стихи для самых маленьких. Книги А. Усачева для детей.

Как научить маленького ребенка читать. Знакомство ребенка с алфавитом и образом букв. Упражнения для малышей и советы родителям. ...

Развитие слуха у грудных детей.

Когда ребенок начинает слышать свои первые звуки? О развитии слуха у детей с рождения. Рекомендации и упражнения для детей и родителей. ...

Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро. Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное. ...