Поиск по сайту

Красная рыба кормящим мамам

Меню кормящей мамы: включаем Омега-3 жирные кислоты. Какого вида и в в каком количестве можно кушать рыбу в период грудного вскармливания?

Состав: филе семги, сметана, соль.

Полезные свойства: большая часть видов рыб идеально подходит для кормящих мам в первые месяцы после родов. Польза для здоровья рыбы при лактации включает в себя обеспечение мгновенной энергии, регулирование уровня холестерина, улучшение сердечнососудистого здоровья, поддержание психологического здоровья, поддержание здоровья органов дыхания, лечение бессонницы, улучшение кожи и лечение поврежденной кожи головы.

Вводится в меню кормящей мамы: 1-2 месяц после родов.

Ингредиенты:

  • Стейк семги (форели) - 3 шт.
  • Сметана - 100 гр.
  • Вода очищенная - 1,5 л.
  • Соль - 2 ст. л.

Рецепт приготовления:

1. Начнем с маринада, для него понадобится некоторое количество времени (1-2 часа), но оно очень важно, так как в процессе приготовления рыбку солить мы не будем. Итак, подготовленные стейки форели или семги очищаем от чешуи и срезаем плавники, при необходимости, тщательно моем. В глубокую емкость (кастрюлю) наливаем 1.5 литра воды, добавляем 2 столовые ложки соли. Размешиваем до полного растворения. Все, маринад готов, опускаем туда рыбку и оставляем так минимум на 1 час при комнатной температуре. В итоге мы получим сочную, непересоленую семгу, сохранив все витамины и минералы, необходимые для кормящей мамы и ее грудничку.

2. Нагреваем духовку до 200 градусов. Тем временем выстилаем на противень фольгу и выкладываем семгу, сверху смазываем нежирной сметаной. Готовится рыба очень быстро: 20-25 минут, при более длительной приготовлении есть шанс пересушить.

3. Красная рыба запеченная в духовке подходит ко всем гарнирам, разрешенные кормящей маме в период лактации: картофель, рис, гречка, овощи.

Приятного аппетита!

Совет: при приготовлении рыбы в период лактации отдавайте предпочтение целым тушкам свежей заморозки. Покупая свежую рыбу, обязательно проверьте жабры и пощупайте: тело свежей рыбы твердое и блестящее. При нажатии  свежая тушка сразу принимает первоначальную форму.

Читайте также

Как оторвать ребенка от игры

Ребенок не может оторваться от игры.

Маленький ребенок и гости

Ребенок не дает разговаривать с пришедшими домой гостями. Как принимать посетителей с маленьким ребенком. Маленький ребенок и гости ...

А. Усачев "Му!"

Детские стихотворения. Короткие стихи. Стихи для самых маленьких. Книги А. Усачева для детей.

Позднее отучить ребенка от груди. Как отлучить ребенка от груди. Как отучить ребенка от ребенка в 2 года.

Суп с щавелем для кормящей мамы

Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. ...

Стожки в период лактации

Стожки не требуют гарнира, их можно приготовить и на праздничный стол. Приготовьтесь уделить немного времени для этого рецепта Состав: фарш, картофель, лук, яйца, сыр, сметана, соль, ...