Галетное печенье для кормящих мам
Галетное печенье для кормящих мам. Рецепт с фото

Вкусное и простое в приготовлении печенье можно употреблять сразу после родов, оно не навредит вашему малышу.

Состав: мука, подсолнечное масло, вода, соль, разрыхлитель, семена (кунжута, льна, подсолнечника, тыквы).

Полезные свойства: вкусное и простое печенье можно употреблять сразу после родов, оно не навредит вашему малышу. Будет служить отличным перекусом и восстановит силы кормящей мамы, благодаря содержанию витаминов В1 (тиамином), В6 (пиридоксином), фолиевой кислоты, витамину РР (никотиновой кислотой), витамину В2 (рибофлавином). Семена кунжута являются чемпионом по содержанию кальция!

Вводится в рацион кормящей мамы: сразу после родов.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 300 гр.
  • Подсолнечное масло - 100 мл.
  • Вода (кипяток) - 100 мл.
  • Соль - 1/4 чайной ложки.
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
  • Семена (кунжута, льна, подсолнечника, тыквы - согласно меню лактации) - 3 столовые ложки.

Рецепт приготовления:

1. В большой посуде соединяем подсолнечное масло и кипяток.

Вливаем горячую воду и подсолнечное масло
Используем рафинированное подсолнечное масло

2. Добавляем соль, постепенно просеиваем муку и разрыхлитель (обязательно свежий). Замешиваем тесто. Многие выкладывают семечки сверху, прижимая скалкой. У меня большая часть слетает, поэтому я подмешиваю их в тесто.

Всыпаем семечки
Выбираем семечки согласно меню кормящей мамы

3. Раскатываем половину в тонкий пласт и режем на произвольные кусочки.

Раскатываем тесто
Для удобства раскатываем сразу на пергаменте для выпекания (ничем не смазываем)

4. Выпекаем в разогретой духовке до 180-190 градусов 15-20 минут.

готовое печенье
Печенье готово!

Употребляем как теплые, так и остывшие с любимым напитком. Приятного аппетита!