Тушеная курица с овощами для кормящей мамы

Категория: Вторые блюда - рецепты для кормящих
Тушеная курица с овощами.
Тушеная курица с овощами. Рецепт для кормящих мам.

Тушеная курица с овощами для кормящей мамы готовится быстро и просто. Главное подготовить продукты и можно заниматься со своим крохой.

Состав: курица, картофель, морковь, лук.

Полезные свойства: этот рецепт может похвастаться большим содержанием витаминов, минералов, также белков, жиров, углеводов, минеральных солей и органических кислот. А бережное тушение сохранит все это для кормящей мамы и ее малыша!

Вводится в рацион кормящей мамы: первый месяц после родов.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.

Рецепт приготовления:

1. Подготовим все продукты: овощи помыть и почистить.

Овощи тщательно моем и чистим
Ингредиенты
2. Разделываем курицу: к приготовлению оставляем голени, бедра, и крылья (для большей порции и грудку).
Разделываем курицу.
Разделанная курица.
3. Мелко шинкуем лук, морковь режем четвертинками (или трем на терке). Ставим казан на плиту.
Режем лук и морковь.
Порезанные лук и морковь.
4. В казане подогреваем подсолнечное масло.
Подогреваем подсолнечное масло
Казан с подсолнечным маслом
5. Пассеруем лук до золотистого цвета.
Пассеруем лук.
Лук в казане
6. Добавляем морковь и держим еще 5-7 минут.
Добавляем морковь.
Лук и морковь обжариваются в масле.
7. Вынимаем овощи и здесь же обжариваем курицу до слабой корочки.
Обжариваем курицу.
Курица обжаривается в казане.
8. Добавляем к курице обжаренные овощи и крупно порезанный картофель. Наливаем кипяченную воду комнатной температуры. Как только начнет кипеть, делаем маленький огонь и тушим 30-40 минут.
Добавляем к курице овощи.
Курица с овощами.
Добавляем воды.
Курица с овощами
Приятного аппетита!
Совет: для придания более нежного вкуса, советую добавить сметаны.
Просмотров: 9931

читайте также

Мамам на ГВ

Блины для мам, кормящих грудью.

Блины для мам в период лактации
Рецепт блинов для мам, кормящих грудью.

Вкусные блины, не требующие долгого приготовления. Жарятся на сухой сковороде! Хороший рецепт побаловать кормящую маму утром!

Состав: молоко, яйца, разрыхлитель, мука, сахар, соль, подсолнечное масло.

Клубочки с мясным фаршем

Рецепт мясных клубочков с фаршем для кормящей мамы
Мясные клубочки с фаршем

Питательное и полезное блюдо, приготовленное в духовке. Этот рецепт "клубочков" из мясного фарша не оставит равнодушной ни одну кормящую маму.

Состав: мясной фарш, слоеное тесто, репчатый лук, куриное яйцо, масло растительное, соль.

Медовые финансье. Французский десерт при ГВ

Медовые финансье. Французский десерт при ГВ
Бисквитные пирожные для кормящей мамы

Французскими чайными бисквитами финансье хозяйка может побаловать себя в период грудного вскармливания. Пирожные напоминают маленькие бисквиты по виду, но вкус совершенно другой, ни с чем нельзя сравнить, только попробовать!

Состав: яичный белок, сливочное масло, мука, сахар, миндальная пудра, мед, соль.

Тефтели-кебаб для мам, кормящих грудью

Тефтели-кебаб для мам, кормящих грудью
Тефтели-кебаб при ГВ. Пошаговый рецепт

Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!

Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.