Очень популярное и необыкновенное блюдо для мам в период грудного вскармливания. Мясо по этому рецепту получается необыкновенно вкусным, ароматным и нежным!
Состав: курица, чеснок, молоко, вода, подсолнечное масло, соль.
Полезные свойства: куриное мясо - диетический продукт, необходимый для восстановления сил кормящей мамы после родов. Данный рецепт приготовления сохранит все полезные свойства для мамы и ее малыша.
Вводится в рацион кормящей мамы: 2-3 месяц после родов (зависит от реакции организма грудничка на чеснок).
Ингредиенты:
- Курица - 1 шт. (или ее части).
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Молоко - 100 мл.
- Вода - 100 мл.
- Подсолнечное масло - для жарки.
- Соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
1. Курицу или ее части солим и обжариваем на среднем огне до образования небольшой корочки, добавив подсолнечного масла. Перекладываем в форму для запекания с высокими бортиками.
Обжаренное мясо
2. Готовим соус: в отдельной сковороде доводим до кипения молоко и воду, добавляем мелко шинкованный чеснок и немного соли. Перемешиваем и выключаем.
3. Выливаем готовый соус к мясу и ставим в разогретую духовку до 200-220 градусов на 15-20 минут.
Невероятный аромат ужина мгновенно соберет всех за стол. Приятного аппетита!
Совет: для получения более ароматного блюда необходимо добавить в 2-3 раза больше чеснока. Ориентируйтесь на свой рацион питания, не испортив вкус молока чесноком.
