Поиск по сайту

Сырный суп для детей

Этот нежный, сливочный супчик с плавленым сыром очень понравится вашим деткам, а вам простота его приготовления! Сырный суп подойдет для детей старше одного года.
Состав: бульон, лук, морковь, картофель, рис, плавленный сыр.

Ингредиенты:

  • Бульон из мяса птицы (курица, индейка) - 2,5 литра.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Рис - 100 гр.
  • Плавленный сыр - 200 гр.
  • Соль - по вкусу.
  • Подсолнечное масло.

Рецепт приготовления:

1. Для сырного супа подготовьте бульон, сваренный на мясе курицы или индейки.

Бульон, приготовленный на мясе птицы богат белком и углеводами, требующие достаточно зрелой пищеварительной системы ребенка. Предложить такой суп можно малышу только после 1 года, до 3 лет готовьте бульон на "второй воде",

2. Все овощи чистим и тщательно моем.

3. Опускаем в готовый бульон нарезанный кубиками картофель и промытый в нескольких водах рис. Варим на среднем огне (не допускайте того, чтобы суп сильно кипел).

4. Обжариваем на небольшом количестве масла овощи: мелко нашинкованный лук и натертую на мелкой терке морковь. Температура сковороды - низкая, морковь и лук буквально подсушиваются, не зажариваясь.

5. Овощную смесь выкладываем в суп.

6. Когда рис с картофелем почти сварятся (15 после их закипания) добавляем частями плавленный сыр, хорошенько перемешивая. Томим суп еще 5 минут и выключаем.

При покупке плавленного сыра, следуем с внимаем отнестись к его составу. Традиционная технология производства плавленого сыра — это пастеризация смешанных воедино сырных продуктов, масла, молока, добавок при температуре 75-95°C. Важен и срок хранения сыра: он не должен превышать полу года. Только в таком продукте сохранены все его полезные вещества для вашего ребенка.

Украсьте сливочный суп с плавленный сыром домашними сухариками из белого хлеба и подавайте деткам!

Приятного аппетита!

Читайте также

А. Усачев "Секрет шести букв"

Детские стихотворения. Короткие стихи. Стихи для самых маленьких. Книги А. Усачева для детей.

Как развить вкус к чтению? Игры и упражнения для ребенка, который начинает читать. Развитие техники чтения.

Ребенок боится стричься

Ребенок боится стричься в парикмахерской. Как помочь ребенку преодолеть страх перед парикмахером? Как подстричь волосы ребенку? ...

Просмотр телевизора ребенком до 3 лет. Влияние телевизора на детей. Правила просмотра телевизора в раннем возрасте. Сколько можно смотреть телевизор маленькому ребенку? ...

ДСП постепенно отходит в прошлое по причине того, что люди соскучились по шарму настоящей целой древесины. Столешницы из слэбов дадут возможность оснастить свой дом продукцией высшего качества за разу...

Тефтели в мультиварке при ГВ

Вкусное диетическое блюдо для мам на грудном вскармливании в первые месяцы после роддома. Состав: фарш, лук, соль. ...