Поиск по сайту

Сырный суп для детей

Этот нежный, сливочный супчик с плавленым сыром очень понравится вашим деткам, а вам простота его приготовления! Сырный суп подойдет для детей старше одного года.
Состав: бульон, лук, морковь, картофель, рис, плавленный сыр.

Ингредиенты:

  • Бульон из мяса птицы (курица, индейка) - 2,5 литра.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Рис - 100 гр.
  • Плавленный сыр - 200 гр.
  • Соль - по вкусу.
  • Подсолнечное масло.

Рецепт приготовления:

1. Для сырного супа подготовьте бульон, сваренный на мясе курицы или индейки.

Бульон, приготовленный на мясе птицы богат белком и углеводами, требующие достаточно зрелой пищеварительной системы ребенка. Предложить такой суп можно малышу только после 1 года, до 3 лет готовьте бульон на "второй воде",

2. Все овощи чистим и тщательно моем.

3. Опускаем в готовый бульон нарезанный кубиками картофель и промытый в нескольких водах рис. Варим на среднем огне (не допускайте того, чтобы суп сильно кипел).

4. Обжариваем на небольшом количестве масла овощи: мелко нашинкованный лук и натертую на мелкой терке морковь. Температура сковороды - низкая, морковь и лук буквально подсушиваются, не зажариваясь.

5. Овощную смесь выкладываем в суп.

6. Когда рис с картофелем почти сварятся (15 после их закипания) добавляем частями плавленный сыр, хорошенько перемешивая. Томим суп еще 5 минут и выключаем.

При покупке плавленного сыра, следуем с внимаем отнестись к его составу. Традиционная технология производства плавленого сыра — это пастеризация смешанных воедино сырных продуктов, масла, молока, добавок при температуре 75-95°C. Важен и срок хранения сыра: он не должен превышать полу года. Только в таком продукте сохранены все его полезные вещества для вашего ребенка.

Украсьте сливочный суп с плавленный сыром домашними сухариками из белого хлеба и подавайте деткам!

Приятного аппетита!

Читайте также

Ребенок пользуется левой (обеими) рукой. Нужно ли переучивать "левшу"? Почему опасно заставлять ребенка писать правой рукой. Как определить "правша" или "левша" у маленького ребенка? ...

Уход и развитие ребенка в 4-5 месяцев

Уход за малышом. Режим питания. Смена сна и бодрствования. Правила докорма и прикорма. Рекомендации.

Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам. ...

Привязанность годовалого малыша к кормлению из бутылочки. Методики и приемы отлучения ребенка от бутылочки. Три причины почему крайне необходимо отучать от бутылочки! ...

Несколько советов для родителей, как поднять самооценку ребенку и сформировать чувство уверенности и самоуважения. ...

О проекте

Мамсик.net - Информационный ресурс для родителей о развитии, воспитании, обучении, здоровье детей с первых дней жизни. ...