Что приготовить маме в период грудного вскармливания. Рецепты вторых блюд, супов, салатов и выпечки, рекомендованных во время лактации.

Рецепты для кормящих мам

Здоровое питание ребенка. Подборка питательных и полезных рецептов для детей. Первый прикорм грудничков - чем кормить ребенка. Готовим дома.

Рецепты для детей

Основные правила питания ребенка с рождения. Когда вводить прикорм ребенку.

Когда и как правильно вводить прикорм? В каком возрасте малышу необходимо получать дополнительные витамины? Узнай подробнее здесь!


Детям доношенным с 1,5-2-месячного возраста, недоношенным и из двойни с 3-4 недель жизни рекомендуется вводить в пищу витамины, особенно А, С и D с фруктами или овощными соками, усиливающими образование желчи в печени и ее выделение в кишечник, что способствует улучшению перевариванию жира, а также увеличивает отделение сока поджелудочной железой. Можно использовать соки и пюре гомогенезированные, выпускаемые нашей промышленностью для детей раннего возраста.

    • Фруктовые и овощные соки являются также профилактическим средством против рахита, благодаря своему влиянию на кислотно-щелочное равновесие в детском организме. В соках содержатся минеральные соли (железо, медь, кобальт и другое), играющие важную роль в предупреждении анемий, а также ферменты и пектиновые вещества, благоприятно влияющие на процессы пищеварения. Чтобы не вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта, соки начинают давать с 3-5 капель, постепенно увеличивая дозу до половины, затем до целой чайной ложки (5 граммов). Ребенок с 5 месяцев может получать в день 3 - 4 столовые ложки (50 граммов), с 6 месяцев и до года - 60-100 граммов сока в день. Соки дают в 2-3 приема в течение дня. Кислые соки следует давать ребенку до кормления, сладкие - после, так как они снижают аппетит.
      Соки содержат в основном только минеральные соли, поэтому с 2-3 - месячного возраста можно давать ребенку также печеное или вареное яблоко без кожицы. Постепенно дозу с половины чайной ложки увеличивают до 2-3 столовых ложек, с 4 месяцев вареное яблоко заменяют сырым протертым. Яблочное пюре обогащает организм ребенка витамином С, минеральными солями, улучшает деятельность кишечника. Детям этого возраста (с четырех месяцев) начинает давать растительное масло по 2-3 капли два раза в день, постепенно доводя его количество до 3-6 миллилитров в день. Масло добавляют к творогу или желтку.
      С 3 месяцев ребенок может получать через день одну четвертую часть, а затем - половину протертого куриного желтка. Желток дается только в вареном виде во избежание попадания в организм ребенка болезнетворных микробов. Когда можно давать половину яйца через день. Превышение этой нормы может привести к повышению чувствительности организма к белку (пищевая аллергия).
    • Ребенку в возрасте 5-6 месяцев нужно вводить прикорм, так как содержащиеся в грудном молоке железа, солей кальция и фосфора уже не хватает для его дальнейшего развития. Этими веществами богаты продукты растительного происхождения (мука, крупа, овощи). Поэтому ребенку этого возраста помимо грудного молока следует вводить в рацион каши и пюре из овощей.

Если начало прикольно приходится на жаркий месяц, то следует начать его на месяц раньше, чтобы избежать расстройств функции кишечника. Через две недели к овощному пюре из картофеля, моркови и капусты можно добавить четвертую часть или половинку куриного желтка или 50 граммов творога.

    • Следующий вид прикорма – 5% жидкая манная каша, приготовленная на молоке пополам с водой или овощным отваром. Ко всем новым блюдам следует приучать ребенка, давая ему небольшое количество (1-2 чайные ложки) обязательно перед кормлением грудью и притом только с ложечки. В течение 10 дней количество прикорма доводят до 150-200 граммов и заменяют им одно кормление грудью. Следовательно, в возрасте 5-6 месяцев ребенок получает 4 раза грудь матери и один раз овощное пюре или манную кашу. В возрасте 6-6,5 месяца ребенок может получать более густую (10%) молочную манную кашу, иногда рекомендуется заменять ее протертой гречневой, овсяной или рисовой. В кашу можно добавлять сливки, сливочное масло (от 3 до 5 граммов) или желток.
    • В возрасте 7-7,5 месяца в прикорм вводят суп на мясном бульоне (не более 30 миллилитров день) и сухарик из белого хлеба. Таким образом, в этом возрасте второе грудное кормление заменяют обедом, состоящим из 30 миллилитров супа, 170 граммов овощного пюре и 30 граммов свежего протертого яблока.
    • С 7-8 месяцев ребенку назначают третий вид прикорма - кефир (биолакт), цельное молоко, творог, сливки, печенье. Через день к обеду добавляют 25-30 граммов вареного мяса (куриного или телятины) в виде фарша (первый раз - половину чайной ложки). В течение 3-4 дней порцию увеличивают до 1 столовой ложки (30 граммов).
    • К 10 месяцам при наличии зубов ребенку можно давать мясо в виде фрикаделек, к году - паровые котлеты, половину куриного яйца через день. В этом возрасте ребенок 4 раза получает прикорм и одно грудное кормление в вечерние часы. Когда ребенку исполнится год, его можно отнимать от груди. Если ребенок болен или ему предстоит в ближайшие дни сделать профилактические прививки, делать этого не следует. Ни в коем случае нельзя отнимать ребенка от груди в летние месяцы.

Новости

Грызунок из пищевого силикона

Грызунок из пищевого силикона
Грызунок ручной работы из пищевого силикона для детей
Подробнее...

Новый вид ламината для ванной, кухни, прихожей и балкона – ламинат SPC StoneFloor

Новый водостойкий ламинат SPC StoneFloor
Новый водостойкий ламинат SPC StoneFloor
Подробнее...

Здоровье

Советы будущей маме по уходу за новорожденным ребенком.

Уход за новорожденным ребенком.
Советы будущей маме по уходу за новорожденным ребенком.
Подробнее...

Уход и развитие ребенка 6-7 месяцев.

Уход и развитие ребенка 6-7 месяцев.
Уход за ребенком 6 месяцев
Подробнее...

Смотрите также