Что приготовить маме в период грудного вскармливания. Рецепты вторых блюд, супов, салатов и выпечки, рекомендованных во время лактации.

Рецепты для кормящих мам

Здоровое питание ребенка. Подборка питательных и полезных рецептов для детей. Первый прикорм грудничков - чем кормить ребенка. Готовим дома.

Рецепты для детей

Ребенок постоянно просит есть

Ребенок ест очень медленно или не хочет ужинать тем, что лежит у него на тарелке. Или вовсе просит есть, даже если обед был час назад. Разберемся подробнее.

Наш сын — самый медлительный едок в мире. Когда все уже встали из-за стола, он еще жует, но уходить, пока не доест, не хочет. Как заставить его есть побыстрее?

Тише едешь — дальше будешь, однако родителей за обедом это выводит иногда из себя. Впрочем, вы найдете способ повлиять на ребенка, который медленно жует. Разве что попрактикуетесь проявлять терпение. Очень важно дать малышу достаточно времени, чтобы наесться. Поторапливание, упреки, угрозы, любое давление только заставят его копаться еще дольше, но и помешают. Лучше отведите для трапез дополнительное время. Пусть жует до тех пор, пока не решит, что уже достаточно. Разумеется, проследите, чтобы процесс не замедляли игрушки, братья и сестры, телевизор и другие отвлекающие факторы. Если такие моменты существуют, исключите их или уберите из поля зрения малыша.

Ребенок не хочет есть то, что ему дают.

Единственный способ научить ребенка есть то, что поставлено перед ним, — это не оставлять ей выбора. На сколько это правильно?

Обеденный стол — это корабль со строгой дисциплиной, управляемый взрослыми. Если ребенок отворачивался от жареного цыпленка с зеленой фасолью и требовал вместо него хлеб с вареньем - это рассматривалось как мятеж. Либо он съест то, что поставлено перед ним, либо останется без сладкого.

Но времена изменились. Специалисты-диетологи полагают, что вы можете посадить ребенка за стол, однако не можете заставить ее есть то, что поставлено перед ним: во всяком случае, не можете сделать это без безобразного сражения. А безобразные сражения по поводу еды в детстве слишком часто, как показывают исследования, оставляют глубокие шрамы в виде нарушений питания, ненормальных привычек в еде и/или проблем с весом, которые могут сохраняться на всю жизнь. Еда для ребенка должна быть неиспорченным удовольствием. Малышу лучше руководствоваться не только здравым смыслом взрослых, но в значительной степени и собственным голодом, вкусами и аппетитом.

Позволять маленькому ребенку целыми днями обходиться только кашей, молоком и макаронами с хлебом и сыром (при условии, что к этому в достаточном количестве добавляются правильно выбранные фрукты и/или овощи) не является баловством или безответственностью, это вполне приемлемо. На самом деле настаивать, чтобы дети ели то, что стоит перед ними, является историческим пережитком и нечестно: ведь взрослые за столом пользуются гораздо большей свободой выбора.

Поэтому вместо овсяной каши, которую едят все, позвольте ребенку позавтракать оладушками (например, с морковкой, из цельной муки и со сладкими фруктами) и молоком. Или съесть за обедом тарелку холодной каши с бананами и запить ее молоком вместо стоящих в меню супом. Или творог и дыню за ужином вместо салата и рыбы, которые едите вы. Если сын или дочка получат возможность выбрать, то вскоре они откажутся от своих традиционных предпочтений, только не давите на него и не позволяйте делать это другим (извините, бабушка!).

Ребенок говорит, что он хочет кушать

Очень редкий малыш ест так, как хочется его родителям. Обычно дети едят слишком мало, слишком много или не то, что нужно. Проблема состоит в том, что родители должны помочь девочке научиться регулировать свой аппетит в соответствии с внутренними сигналами о голоде, чтобы у нее не появилось зависимости от еды.

  • Поэтому кормите дочку (сына), когда она голодна, предварительно убедившись, что она действительно голодна. Если ребенок просит еду от скуки, усталости, раздражения или напряжения, помогите ему найти другие способы справиться с перечисленными ощущениями и постарайтесь сделать это раньше, чем она попросит есть. Не заставляйте малышку есть, когда она не испытывает чувства голода, и не требуйте полностью освободить тарелку, не пользуйтесь едой в качестве награды, подкупа или успокоительного средства. И никогда не лишайте ребенка еды в качестве наказания. Приложите усилия, чтобы еда для девочки не стала одной из главных привычек: не давайте ей булочку каждый раз, как вы идете в магазин, печенье всякий раз, когда нужно застегнуть ремень безопасности, йогурт, когда надо уходить с игровой площадки. Лучше займите ее игрушками, беседой и т. п. И проследите, чтобы у девочки, когда она ест, было достаточно времени и ничто ее не отвлекало: ребенок, который плохо питается за столом, склонен часто перекусывать в промежутках между трапезами.
  • Подайте хороший пример: не объедайтесь, не ешьте от скуки, усталости, раздражения или напряжения. Если у вас есть привычка без раздумья лезть в холодильник, хватать первое, что попадется под руку, и съедать это, одновременно занимаясь каким-то делом, или жевать, уставившись в телевизор или разбирая бумаги, постарайтесь от нее отделаться. Еда должна быть событием сама по себе, а не прилагаться к другой деятельности. Садитесь за стол, когда завтракаете, обедаете, ужинаете и когда просто перекусываете. Сделайте это нормой поведения, тогда ребенок начнет подражать вам.
  • Даже если девочка часто чувствует голод, не ругайте ее за переедание и не предостерегайте, что так можно растолстеть. Это только сосредоточит ее мысли на еде, тогда как ваша цель — отвлечь их от нее. Однако, если малышка начнет набирать вес слишком быстро, последите, чтобы она побольше двигалась.

Читайте подробнее: Значение физической активности маленького ребенка.

  • Но и не держите ребенка на голодном пайке из страха, что когда-нибудь она растолстеет.

  • Когда малыш со средним аппетитом вдруг начинает жадно есть, обычно это происходит перед рывком в росте. Такое объедание длится всего несколько дней и не является причиной для беспокойства.
  • Если же повышенный аппетит сохраняется, сопровождаясь исключительной жаждой и частым мочеиспусканием при (или без) заметной потере в весе, необходимо обратиться к врачу. Следует обратиться к врачу и в том случае, если ребенок одержим едой в ущерб другим интересам.

Здоровье

Смотрите также