Питание мамы в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото.
С рождением малыша жизнь мамы меняется кардинально: новый режим дня и новые обязанности. Теперь большая часть вашего времени сосредоточена на одном крохотном человечке в его новом доме.
Каждая мама знает, что грудное молоко - идеальный продукт для новорождённого ребенка. Но во многом его польза зависит от рациона питания кормящей мамы. Какие продукты выбрать, как их приготовить и в каком количестве употреблять? Об этом мы и поговорим в этой статье, а именно: как организовать питание для новоиспеченной мамы, не угрожая здоровью ребенка?
Как продукты выбирать?
В период грудного вскармливания лучше отдавать предпочтение сезонным свежим овощам и фруктам зеленого цвета, молочным продуктам с низким процентом жирности (исключая цельное коровье молоко), диетическому мясу. В начале лактации ограничить себя в дрожжевой и сладкой выпечке, отдавая предпочтение галетному печенью и хлебу с отрубями.
Читайте подробнее в статье: Как сделать галетное печенье в домашних условиях?
Кормящая мама ест за двоих?
Средняя суточная норма женщины в день 2000 ккал. Норму кормящей мамы, прибавив ежедневные заботы: уход за ребенком, уборка, стирка и т. д.; необходимо увеличить на 500-700 ккал. Из этого следует: важно не сколько съела продуктов кормящая мама за день, а в том, что она ест.
Не бойтесь испортить фигуру, выработка молока - сложный процесс, требующий большого количества энергии. Поэтому не переедая и сохраняя физическую активность (а с выполнением домашних дел это невозможно), накопления лишнего веса во время лактации не будет.
В первый месяц необходимо особенно тщательно отбирать продукты. Они должны быть свежими, без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
- Мясо индейки, курицы, телятины - в тушеном, запеченном (в рукаве), пареном виде.
- Нежирная рыба (треска, окунь).
- Гречка.
- Рис - в малом количестве (риск запоров).
- Ячневая, пшенная, пшеничная каши.
- В небольшом виде макаронные изделия, исключительно твердых сортов пшеницы.
- Кабачок.
- Мясные, нежирные бульоны (первый бульон сливать).
- Бананы.
- Яблоки и груши (в первые дни - в запеченном виде).
- Некрепкий черный и зеленый чай.
- Нежирный творог, сметана, сыр и кефир.
- Галетные печенья и без дрожжевая выпечка.
- Хлеб серый с отрубями и белый подсушенный (но не увлекайтесь).
- Отвары трав: чабрец, мелисса, полевой хвощ, мята, тысячелистник, календула, крапива.
- Тыква.
- Копченые, колбасные изделия.
- Газированные, сладкие напитки.
- Шоколад, конфеты, торты.
- Картофель и макароны в большом количестве.
- Цитрусовые, арбуз, дыня, клубника, персики и т.д.
- Йогурты и творог с добавками.
- Сахар и соль в большом количестве.
- Жирные, жареные блюда.
- Майонез, кетчуп, соусы.
- Бобовые.
- Сгущённое молоко.
- Цельное молоко (только в блюда).
- Варенье и джемы.
- Кофе.
- Маргарин.
- Алкоголь.
- Энергетики.
- Виноград.
- Бобовые, морепродукты.
- Сырые овощи.
- Кукурузные палочки.
- Магазинная выпечка и печенье с консервантами.
- Домашняя консервация с уксусом.
- Расширить потребление круп, можно добавить перловку.
- Ввести нежирный малосоленый сыр (до 40%).
- Сметана - до 15% жирности.
- Натуральный йогурт, простокваша, ацидофилин, ряженка.
- Несладкий компот из сушеных яблок.
- Зелень - укроп, петрушка.
- Грецкий орех - 1,2 ореха в неделю.
- Финики.
- Слоеное бездрожжевое тесто.
- Творожная выпечка.
- Яйца перепелиные и куриные.
- Сухофрукты.
- Щавель.
- Копченые, колбасные изделия.
- Газированные, сладкие напитки.
- Шоколад, конфеты, торты.
- Картофель и макароны в большом количестве.
- Цитрусовые, арбуз, дыня, клубника, персики и т.д.
- Йогурты и творог с добавками.
- Сахар и соль в большом количестве.
- Жирные, жареные блюда.
- Майонез, кетчуп, соусы.
- Бобовые.
- Сгущённое молоко.
- Цельное молоко (только в блюда).
- Варенье и джемы.
- Кофе.
- Маргарин.
- Алкоголь.
- Энергетики.
- Виноград.
- Бобовые, морепродукты.
- Сырые овощи.
- Кукурузные палочки.
- Магазинная выпечка и печенье с консервантами.
- Домашняя консервация с уксусом.
- На 5 месяце можно пробовать ввести сырой огурец.
- Свёкла.
- Свежевыжатый яблочный сок.
- Варенье из крыжовника, смородины, малины, абрикоса.
- Приправы - зира, кориандр, орегано, паприка.
- Можно попробовать ввести красную малосоленую рыбу.
- В небольшом количестве - чеснок.
- Цветная капуста, зеленый болгарский перец, картофель.
- Копченые, колбасные изделия.
- Газированные, сладкие напитки.
- Шоколад, конфеты, торты.
- Картофель и макароны в большом количестве.
- Цитрусовые, арбуз, дыня, клубника, персики и т.д.
- Йогурты и творог с добавками.
- Сахар и соль в большом количестве.
- Жирные, жареные блюда.
- Майонез, кетчуп, соусы.
- Бобовые.
- Сгущеное молоко.
- Цельное молоко (только в блюда).
- Варенье и джемы.
- Кофе.
- Маргарин.
- Алкоголь.
- Энергетики.
- Виноград.
- Бобовые, морепродукты.
- Сырые овощи.
- Кукурузные палочки.
- Магазинная выпечка и печенье с консервантами.
- Домашняя консервация с уксусом.
- Красная малосоленая рыба в небольшом количестве.
- Аккуратно попробовать морепродукты в небольшом количестве.
- Персиковый сок в небольшом количестве.
- Персики, абрикосы.
- Шоколад в небольшом количестве.
- Алкоголь.
- Консервы.
- Копченая магазинная продукция.
- Колбаса, сосиски промышленного производства.
9-12 месяцы после родов.
- Бобовые.
- Сырые сезонные фрукты, исключая цитрусовые.
Как вводить новый продукт?
Проанализировав таблицу, можно увидеть, что вводить "запрещенные" продукты можно после первого месяца лактации. Главное правило: каждый новый продукт вводить по одному и в малом количестве (риск бессонной ночи), раз в два-три дня. И смотреть за реакцией вашего малыша, при обнаружении: кожных высыпаний (аллергии), вздутия живота (коликов), любого изменение стула, отрыжки; введение нового продукта лучше отложить на следующий месяц. Если описанных симптомов не обнаружено, новый продукт можно оставить в рационе.
За время лактации постепенно вся ваша семья перейдет на правильное и здоровое питание
