Суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы.

Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.

Полезные свойства: сырный суп с фрикадельками является диетическим, гипоаллергенным блюдом, подходящим для мам в период грудного вскармливания. 

Вводится в рацион кормящей мамы: 2,3 неделя после родов.

Состав:

  • Картофель - 2-3 шт.
  • Фарш (любой) - 300 гр.
  • Картофель - 1 крупная луковица.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 50 гр.
  • Рис - 0,5 стакана (по желанию).

Рецепт приготовления:

  1. Все овощи моем и чистим.
  2. Перекручиваем мясо (я брала куриную грудку) на мясорубке вместе с половиной луковицы, добавляем к фаршу сыр, тертый на мелкой терке. Тщательно перемешиваем, солим.
  3.  На плиту ставим подогревать воду.
  4.  Мокрыми руками лепим фрикадельки, размером чуть меньше грецкого ореха.
  5.  В кипящую воду кладем мясные шарики, варим 10-15 минут.
  6. Картофель режем кубиками или пластинами, рис промываем. Кладем ингредиенты в бульон.
  7. Шинкуем лук и пассеруем его на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем тертую морковь. Томим при средней температуре 5-7 минут.
  8. По истечении 15 минут добавляем овощи в суп. Через 5 минут снимаем суп с плиты.

Приятного аппетита!

Совет: ингредиенты супа с фрикадельками можно корректировать, ориентируясь на свой рацион питания в период лактации. Рис нередко вызывает запоры у грудных детей, поэтому кормящей маме на ранних сроках рекомендуется отказаться от этого продукта.

Популярные рецепты супов:

Суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы.

Суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы.
Суп с фрикадельками.
Подробнее...

Картофельный суп-пюре при лактации.

Быстрый и вкусный суп-пюре
Картофельный суп-пюре для мамы, кормящей грудью.
Подробнее...

Куриный суп с овощами в период лактации

Куриный суп с овощами в период лактации
Суп при ГВ в первые дни
Подробнее...

Сырный суп с фаршем

Сырный суп с фаршем
Сливочный сур с фаршем в период ГВ
Подробнее...

Здоровье